В ТАСС состоялась пресс-конференция, посвященная открытию первого ресторана "Макдоналдс" в Казахстане - в юбилейной, 120-ой, стране своего присутствия.

О развитии корпорации в регионе рассказывали президент "Макдоналдс" в России Хамзат Хасбулатов и владелец франшизы "Макдоналдс" в Казахстане Кайрат Боранбаев. Кайрат Боранбаев имеет большой опыт успешной реализации бизнес-инициатив в Республике Казахстан и в настоящее время также является владельцем франчайзи «Макдоналдс» в Беларуси. Он является Председателем правления казахстанского холдинга «Компания по управлению активами «Алмалы».

Первый ресторан быстрого питания "Макдоналдс" в Казахстане откроет свои двери 8 марта в Астане, здание ресторана расположилось на проспекте Кабанбай батыра, 26. Открытие второго ресторана компании ожидается также в течение 2016 года, а в дальнейших планах развития в Казахстане — открытие около 15 ресторанов в ближайшие 5 лет.

«Я с огромным уважением отношусь к бренду «Макдоналдс» — одному из самых узнаваемых во всем мире, и горжусь тем, что являюсь партнером этого бренда в родной стране, — заявил владелец франшизы «Макдоналдс» в Казахстане Кайрат Боранбаев.

— Развитие сети «Макдоналдс» в Казахстане позволит создать новые рабочие места и привнести опыт «Макдоналдс» в предоставлении продукции и сервиса самого высокого качества в современной и комфортной обстановке для наших новых посетителей.

Слухи о приходе «Макдоналдс» в Казахстан появились еще в 2008 году, однако каждый раз это событие откладывалось. На вопрос, как удалось убедить «Макдоналдс» продать франшизу отвечает Кайрат Боранбаев:

- Во-первых, компания «Макдоналдс» очень долго изучает рынок, прежде чем зайти на него. У них одинаковый подход ко всем желающим приобрести франшизу. Главное их требование — соответствие всем стандартам компании. Почему именно мне удалось их уговорить? Мы очень долго занимались этим проектом. Я знал, что большое количество казахстанских бизнесменов обращались в компанию «Макдоналдс» с тем, чтобы стать владельцами этой франшизы в Казахстане. И то, что сейчас это стало возможно объясняется просто — открытием ресторанов в Российской федерации. Сейчас самый дальний ресторан «Макдоналдс» в России расположен в более чем 4 тысячах километрах от Москвы. Основное значение имеет не сам ресторан, а продукты. Сейчас все производство продуктов локализовано в России, поэтому вопрос доставки, логистики имеет огромное значение.

Президент компании «Макдоналдс» в России Хамзат Хасбулатов рассказал, что открытие ресторана в Казахстане сейчас, а не раньше, обусловлено многими факторами. Но в первую очередь тем, что только сейчас логистическая цепочка выстроена таким образом, чтобы обеспечить бесперебойное функционирование ресторанов в нашей стране.

По словам Кайрата Боранбаева, на строительство и запуск первого ресторана в Астане затрачено 3,5 миллиона долларов. Какова общая сумма инвестиций?

- Все зависит от местоположения ресторана. Самый дорогой, конечно, это астанинский ресторан, потому что в нем мы постарались показать все самое лучшее, что есть в «Макдоналдсе» - это и детская площадка и комната для проведения дней рождения, и киоски по самообслуживанию. Кроме того, большое внимание уделено в нем комфортности для инвалидов. У нас будет меню для незрячих людей. В целом на один ресторан можно закладывать около $2,5 млн, то есть приблизительно в 15 ресторанов планируется вложить $37,5 млн.

Как сообщили в компании McDonald's, общая площадь ресторана составит 863 квадратных метра. В ресторане будет 206 посадочных мест. На предприятии будет создано более 200 рабочих мест. 22 менеджера уже прошли обучение в российских (Нижний Новгород, Казань, Чебоксары, Уфа) и белорусских (Минск, Витебск) ресторанах «Макдоналдс». Также в открытии предприятий сети коллегам из Казахстана традиционно помогает «команда поддержки» из России.

В оформлении ресторана были использованы новейшие дизайн-концепции, а также самые современные системы обслуживания посетителей, включая концепцию «МакАвто», киоски самообслуживания, детскую комнату для дней рождения и интерактивную комнату для семейного активного досуга. Казахстанское меню будет состоять из основных блюд McDonald's в мире.

В меню первого «Макдоналдс» Республики Казахстан включены всемирно известные блюда компании — такие, как Биг Мак, картофель фри и Чикен Макнаггетс. На данном этапе не предусматривается введение в меню национальных казахских ингредиентов или продуктов, уточнил владелец франшизы в Казахстане.

Продукция в рестораны «Макдоналдс» Казахстана будет поступать от одобренных поставщиков. Доставка в первые предприятия «Макдоналдс» будет осуществляться с дистрибуционного центра в Екатеринбурге, Россия. Вместе с тем команда «Макдоналдс» в Казахстане продолжает работу над развитием базы местных поставщиков.

С открытием сети ресторанов «Макдоналдс» в Казахстане создаются не только перспективы для развития местных кадров, но и стабильные налоговые отчисления в городской бюджет. Кроме того, это еще и хороший сигнал для международных инвесторов, свидетельствующий о благоприятном бизнес-климате в регионе.

ИА Media Times по материалам пресс-конференции